Hamburg hat sich in den letzten Jahren zu einer echten Hochburg für die vegetarische Küche entwickelt. Egal, ob du auf der Suche nach kreativen pflanzlichen Gerichten, nachhaltigen Bio-Restaurants oder einfach einem gemütlichen Café mit vegetarischen Spezialitäten bist – die Hansestadt hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.
Ob du Veganer, Vegetarier oder einfach nur neugierig auf fleischlose Alternativen bist, Hamburg bietet eine beeindruckende Auswahl an Restaurants, die innovative und köstliche Gerichte servieren. Von kleinen, gemütlichen Bistros bis hin zu gehobenen Restaurants mit einer exquisiten vegetarischen Speisekarte – hier findest du alles, was dein Herz begehrt.
Wie wir die besten vegetarische Restaurants in Hamburg ausgewählt haben
Nicht jedes Restaurant, das vegetarische Gerichte anbietet, schafft es auf unsere Liste. Wir haben sorgfältig recherchiert und dabei folgende Kriterien berücksichtigt:
- Qualität der Speisen – Frische Zutaten, kreative Rezepte und ein unverwechselbarer Geschmack.
- Vielfalt der Speisekarte – Eine breite Auswahl an vegetarischen und veganen Optionen.
- Ambiente und Service – Gemütliche Atmosphäre und freundliches Personal.
- Nachhaltigkeit – Bio-Zutaten, regionale Produkte und nachhaltige Geschäftspraktiken.
- Kundenerfahrungen – Bewertungen von Gästen und persönliche Empfehlungen.
Jetzt geht’s los – hier sind die besten vegetarischen Restaurants in Hamburg!
1. HappenPappen – Die vegane Institution in Hamburg
Wenn du in Hamburg nach einem veganen Restaurant mit Wohlfühlcharakter suchst, dann ist HappenPappen die erste Adresse. Das charmante kleine Lokal in Eimsbüttel ist bekannt für seine hausgemachten veganen Gerichte, die nicht nur köstlich, sondern auch nachhaltig sind.
Was macht HappenPappen besonders?
- Täglich wechselnde Tagesgerichte mit saisonalen Zutaten.
- Cremige vegane Burger, die selbst Fleischliebhaber begeistern.
- Köstliche Kuchen und Desserts, alle 100% pflanzlich.
- Nachhaltiges Konzept, inklusive biologisch abbaubarem Verpackungsmaterial.
Ein absolutes Muss: Probiere den veganen Cashew-Cheesecake – ein echtes Geschmackserlebnis!
📍 Adresse: Feldstraße 36, 20357 Hamburg
2. The Vegan Eagle – Nachhaltigkeit trifft auf Genuss
Dieses Restaurant zeigt, dass veganes Essen weit mehr ist als nur eine Alternative – es ist ein echtes kulinarisches Erlebnis! The Vegan Eagle liegt etwas außerhalb der Innenstadt, ist aber definitiv einen Besuch wert.
Warum solltest du The Vegan Eagle ausprobieren?
- Regional und nachhaltig – fast alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.
- Kreative Gerichte, inspiriert von internationalen Küchen.
- Herzliches Ambiente mit einem echten Wohlfühlfaktor.
- Ausgezeichnete Bewertungen – von Einheimischen und Touristen gleichermaßen geliebt.
Besonders empfehlenswert ist der Seitan-Braten mit veganer Bratensoße – perfekt für ein deftiges Abendessen!
📍 Adresse: Wischhöfen 4, 22415 Hamburg
3. Citta Vegan House – Asiatische Küche neu interpretiert
Asiatische Aromen und vegane Küche? Diese Kombination funktioniert hier perfekt! Im Citta Vegan House erwarten dich kreative asiatische Gerichte, die nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich überzeugen.
Highlights von Citta Vegan House
- Veganisierte Versionen klassischer asiatischer Gerichte wie Pho, Sushi und Ramen.
- Frische Zutaten und authentische Gewürze, direkt aus Asien importiert.
- Modernes und stilvolles Ambiente, perfekt für ein entspanntes Dinner.
Unbedingt probieren: Die vegane Ente mit Süß-Sauer-Soße – knusprig, würzig und unglaublich lecker!
📍 Adresse: Rentzelstraße 36, 20146 Hamburg
4. Vincent Vegan – Vegane Fast-Food-Revolution
Fast Food kann gesund, nachhaltig und unglaublich lecker sein – das beweist Vincent Vegan eindrucksvoll. Mit seinen Standorten in der Europa Passage und an weiteren Hotspots ist dieses Restaurant ideal für alle, die pflanzliche Burger und Pommes lieben.
Warum Vincent Vegan einen Besuch wert ist
- Saftige Beyond Meat Burger, die sich kaum von klassischen Burgern unterscheiden.
- Kreative Soßen und Beilagen, die jeden Bissen einzigartig machen.
- Nachhaltige Verpackungen, um den ökologischen Fußabdruck zu minimieren.
Unser Tipp: Der Vegan Big Vincent – eine pflanzliche Version des klassischen Big Mac!
📍 Adresse: Europa Passage, Ballindamm 40, 20095 Hamburg
5. Kokolores – Vegetarische Küche mit Charme
Dieses charmante Lokal in St. Pauli kombiniert vegetarische Hausmannskost mit einem modernen Twist. Hier erwartet dich eine gemütliche Atmosphäre, hausgemachte Gerichte und eine feine Auswahl an Weinen.
Besondere Highlights
- Vegetarische und vegane Spezialitäten, inspiriert von der deutschen Küche.
- Liebevoll zubereitete Speisen, oft mit Bio-Zutaten.
- Freundliches Personal und lockere Atmosphäre.
Unbedingt probieren: Das hausgemachte vegane Schnitzel mit Kartoffelsalat – ein absoluter Geheimtipp!
📍 Adresse: Clemens-Schultz-Straße 18, 20359 Hamburg
Fazit: Hamburg ist ein Paradies für Vegetarier
Egal, ob du auf der Suche nach einem schnellen Snack, einem gemütlichen Abendessen oder einer kulinarischen Überraschung bist – Hamburg hat für Vegetarier und Veganer einiges zu bieten. Die Auswahl an fleischlosen Restaurants wächst stetig, und jedes dieser Lokale bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Wenn du also das nächste Mal in Hamburg bist, solltest du unbedingt eines dieser Restaurants ausprobieren. Dein Gaumen wird es dir danken!